Os 10 produtos mais comprados da Amazon por leitores de alimentos e vinhos

Estes foram os melhores dos melhores.

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Este ano foi selvagem e esperamos que tenha sido repleto de projetos divertidos e deliciosos na cozinha. Para ajudar a comemorar 2022 e trazer 2023, estamos reunindo os itens favoritos e mais comprados dos leitores de Food & Wine na Amazon.

De dois amoladores de facas diferentes a algumas panelas, esses foram os itens de cozinha mais comprados da Amazon este ano.

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Comprar:$ 80 (originalmente $ 100) em amazon.com

Considerado o melhor liquidificador pessoal que testamos, o Ninja Nutri Pro tem potência suficiente para lidar com alimentos congelados e controle suficiente para fazer molho grosso. Com sucção embutida na base para mantê-lo no lugar na bancada, é um ótimo complemento para qualquer cozinha. E parece que muitos leitores de Food & Wine o adicionaram com alegria este ano.

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Comprar:$ 48 (originalmente $ 70) em amazon.com

Há uma razão pela qual este apontador foi considerado nossa opção manual favorita: este afiador de diamante de três estágios funciona bem em lâminas retas e facas serrilhadas e é ergonômico e fácil de usar. Embora exija um pouco mais de esforço do que um apontador elétrico, o valor vale a pena.

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Comprar:$ 36 (originalmente $ 50) em amazon.com

Chamamos essas tigelas de macarrão da Y YHY de uma de nossas principais opções, principalmente porque são fáceis e acessíveis de substituir se você quebrar uma. Se você nunca ouviu falar de tigela de macarrão, prepare-se para se converter. Por causa de sua base larga e design raso, eles ajudam a manter a massa e seu molho juntos melhor do que um prato, e tornam a apresentação mais elegante do que seria se você usasse uma tigela de sopa.

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Comprar:$ 13 em amazon.com

Embora isso funcione apenas para torneiras de fixação única, e se você tiver a sorte de ter uma, recomendamos que você escolha esta. Ele fica na pia e absorve respingos para deixar a lavagem da louça um pouco menos bagunçada e muito menos molhada. Também há muitas cores para escolher, então você pode ter certeza de que combinará com suas bancadas.

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Comprar:$ 45 em amazon.com

Nomeado nosso melhor afiador de facas elétrico devido à sua interface fácil de usar, afiar suas lâminas em casa nunca foi tão fácil. O afiador de facas elétrico Presto Eversharp usa rodas de amolar para primeiro afiar uma borda angular e depois outro conjunto para polir essa borda. E além de fácil de usar, também é extremamente rápido. Isso significa menos afiação e mais corte, corte em cubos e fatiamento.

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Comprar:$ 17 (originalmente $ 20) em amazon.com

Panos de prato podem ser complicados, mas tanto chefs quanto cozinheiros domésticos confiam neles. À venda agora por apenas US $ 1,50 a peça, esses panos de prato simples, mas atraentes, podem lidar com qualquer bagunça na cozinha e, por causa do preço, você não se importará de usá-los dia após dia. Se você ainda não os adicionou à sua cozinha, pode ser bom começar 2023 com um novo conjunto de panos de prato.

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Comprar:$ 40 (originalmente $ 50) em amazon.com

Se você ainda não cozinhou em panela de aço carbono, agora é a hora. Pense nele como ferro fundido, apenas mais leve e mais responsivo às mudanças de calor. Nosso favorito de Merten e Storck está no topo de nossa lista porque, como escrevemos, “não é apenas funcional e versátil, mas também o mais acessível”. Ele também vem pré-temperado, o que o torna um dos mais antiaderentes que testamos.

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Comprar:$ 30 (originalmente $ 50) em amazon.com

Outra de nossas favoritas, esta frigideira de ferro fundido de primeira linha da Lodge também se tornou uma de suas favoritas em 2022. Talvez seja por ser fácil de cozinhar ou por ser compatível com todos os fogões de mesa - até mesmo com chama aberta. Ou talvez seja o toque adicional daquela capa de silicone vermelha que torna mais seguro pegar a frigideira. De qualquer forma, com esta frigideira nada fica preso e o escurecimento acontece de maneira uniforme e consistente.